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正己酸(正己醇,正几酸)
行业动态 / 2023-11-21 16:43

正己酸的化学性质

【CAS登录号】142-62-1

【EINECS登录号】

【分子量】116.16

【分子式及结构式】分子式为C6H12O2,结构式CH3(CH2)4COOH。

【常见化学反应】正己酸属于脂肪羧酸,性能活泼,具有羧酸的一般通性,和碱反应生成相应的盐,和醇反应生成羧酸酯,与卤化物等进行反应,扩大了其应用领域。

【禁配物】远离高温、热源。

【聚合危害】不聚合。

正己酸(正己醇,正几酸)

正己酸的物理性质

【沸点】℃ 205.8

【熔点】℃ -3.4

【闪点】℃(开杯) 102

【相对密度】d420 0.9290

【折射率】nD20 1.4170

【粘度】mPa·s (20℃)3.25

【摩尔热熔】J/mol 259.04

【生成热】kJ/mol -584.0

【燃烧热】kJ/mol -3492.4

【蒸发热】kJ/mol 67.74

【熔化热】kJ/mol 15.1

【临界温度】K662

【临界压力】MPa 3.2

【溶解性能】微溶于水,20℃时在水中溶解度为1.1g/100mL。易溶于乙醇、乙醚等有机溶剂中。

【稳定性】稳定,己酸沸点较高,挥发性低,但能燃烧。

正己醇,正几酸

您要问的是正己醇,正己酸分别是什么?正己醇:用于配制椰子和浆果类香精;正己酸:用于配制己酸酯作为食用香料。

1、正己醇又名1-己醇(1-Hexanol)是我国GB2760—1996规定允许使用的食用香料,主要用于配制椰子和浆果类香精。

2、正己酸又名羊油酸,丁基乙酸,简称己酸,常温常压下位为无色或浅黄色的油状液体,可燃,有类似于干奶酪气味,主要用于配制己酸酯作为食用香料。

正己酸和丙二醇反应方程式

正己酸和丙二醇化学反应方程式:CH3COOH+CH3CH3CH2OHCH3COOCH2CH3CH3+H2O

乙酸和丙醇反应生成乙酸丙酯,化学反应方程式为:CH3COOH+CH3CH3CH2OHCH3COOCH2CH3CH3+H2O

乙酸,也叫醋酸、冰醋酸,化学式CH3COOH,是一种有机一元酸,为食醋主要成分

纯的无水乙酸(冰醋酸)是无色的吸湿性固体,凝固点为16

6℃,凝固后为无色晶体,其水溶液中呈弱酸性且蚀性强,蒸汽对眼和鼻有刺激性作用

正己酸的制造方法

正己酸可以通过以下几种方法生产:

(1) 仲辛醇硝酸氧化法:仲辛醇可被硝酸氧化成正己酸,采用钒化物为催化剂,反应温度低于105℃,采用连续数个反应器,可使仲辛醇完全转化率。遗憾的是该法副反应多,例如仲辛醇同时也被氧化成乙酸等,导致分离困难,还副产稀硝酸及氮氧化物等,需要进一步处理,对环境不利。

(2) 正己腈水解法:正己腈在酸性催化剂存在下水解可以得到正己酸,副产铵盐。若采用硫酸为催化剂,则副产硫酸铵。

(3) 正己醇氧化法:正己醇用空气或氧气氧化也可以得到正己酸。

(4) 天然椰子油水解:椰子油是多种脂肪酸酯的混合物,其中含有少量正己酸酯。椰子油水解得到脂肪酸的混合物,经蒸馏也可以得到正己酸产品。

【产业链】

【参考质量指标】

【外观】无色或淡黄色液体。

【含量】%≥ 98

【相对密度】d5 0.923~0.929

【馏程】℃ 202℃~207

【折光率】nD 1.4150~1.4190

正己酸(正己醇,正几酸)

己酸与正己酸的区别,是否是危险品?

己酸分子式:C6H12O2.分子量:116.16 油状液体。在椰子油,奶油中以甘油酯的形态存在。 微溶于水,溶于乙醇.一种脂肪酸.也是糖的丁酸发酵和蛋白质氧化时的副产物,酯可用作香料。 吸入,经皮肤吸收对身体有害。能对水体和大气可造成污染,可燃,具腐蚀性,刺激性,可致人体灼伤。

正己酸分子式: C6H12O2分子量: 116.16. 无色或淡黄色油状液体,有汗臭味.不溶于水,溶于乙醇和乙醚.主要用于配制己酸酯作为食用香料. 还用于医药、食品添加剂、水果香精。

正己酸(正己醇,正几酸)